Resumen del curso Planificación y mejora de la Gestión de Equipos (TEAM BUILDING) + Taller grupal
Objetivos |
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Mediante la realización de esta formación, el alumno va a adquirir la preparación que le habilita como profesional capaz de gestionar equipos. |
Contenido |
1. El entorno de la actividad. 2. Análisis de mercado. 3. Oportunidades de negocio. 4. Formulación del plan de negocio. 5. Coordinación y mejora de la gestión de equipos 6.Team Building de cocina GRUPAL: cada equipo tendrá que pasar por diferentes pruebas y retos para conseguir más ingredientes y materiales con los que realizar los platos finales. |